題目

pkac1遺伝子破壊がヒラタケのリグニン分解に与える影響

発表者

夏原稜、本田与一（京都大学）、上辻久敏（岐阜県森林研究所）、住田卓也、泉津弘佑、入江俊一

概要

食用きのこヒラタケやシイタケは白色腐朽菌でもあり、木質などのリグノセルロースを単独で完全に分解可能です。その分解機構は未解明ですが、未利用植物資源の有用資源への変換に利用することが期待されています。本研究では、リグノセルロース成分の中で最も難分解性であるリグニンの分解に対してプロテインカイネースA触媒サブユニット遺伝子pkac1が与える影響を調査しました。pkac1を破壊したヒラタケのリグニン分解量は減少し、pkac1を再導入したら分解量は元に戻りました。さらに、pkac1を破壊したヒラタケのRNA-Seq解析を行い、木質分解に関与する新規遺伝子群を明らかにしました。本研究結果は食用きのこを用いた未利用植物の加工技術開発に貢献すると期待されます。

※本研究は、本学の入江俊一、泉津弘佑、住田卓也および京都大学と岐阜県森林研究所との共同研究になります。