2飢餓をゼロに(研究シーズ)

「目標2:飢餓をゼロに」を解決する課題に取り組んでいる教員です。

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氏名 学部 学科 職名 研究内容
大久保 卓也 環境科学部 生物資源管理学科 教授 びわこ在来種の減少の原因の研究
岩間 憲治 環境科学部 生物資源管理学科 准教授 塩害が予想される地域での灌漑方法の研究
増田 清敬 環境科学部 生物資源管理学科 准教授 農業における環境負荷評価。持続可能な農業の研究
福渡 努 人間文化学部 生活栄養学科 教授 日本人を対象とした横断的、縦断的栄養疫学研究
奥村 万寿美 人間文化学部 生活栄養学科 准教授 保育園における児と親に対する食育活動
農家レストランの地産地消メニューの開発
今井 絵理 人間文化学部 生活栄養学科 准教授 日本人を対象とした横断的、縦断的栄養疫学研究
畑山 翔 人間文化学部 生活栄養学科 講師 日本人を対象とした横断的、縦断的栄養疫学研究