2025年度　食の文化研究助成
（研究分野）
　① 食の文化に関わる研究を対象とする。人文・社会科学の研究に限らず、自然科学分野で食の文化に関する研究も含む。（但し、食品や医薬品などの開発を目的とするものは除く。）
　② 特に、食の文化に関する認識や研究活動に新たな広がりや深みをもたらすことが期待される研究を優先的に対象とする。

※ 原則として 2025 年 4 月 1 日時点で 40 歳前後までの若手研究者であって、しかるべき研究者からの推薦がある方が対象

2025/7/1（火）～ 2025/8/31 (日)

地域連携・研究支援課まで

※詳しくはホームページをご覧ください

https://www.syokubunka.or.jp/assets/data/research/application_outline.pdf